سبد خرید شما خالی است.
وقتی به صنایع غذایی فکر میکنیم، معمولا تصویر آشپزخانه ها یا کارخانه های شلوغ، غذاهای تازه و قفسه های پر از محصولات را تصور میکنیم. اما یک قهرمان گمنام در این صنعت وجود دارد که نقش حیاتی در ایمنی و کیفیت محصولات ایفا میکند: اسپان باند. این منسوج بی بافت صنعتی، با ویژگی های منحصر به فرد خود، در تمام مراحل تولید تا بسته بندی، سلامت محصول و مصرف کننده را تضمین می کند. حضور اسپان باند در کارخانه های صنایع غذایی بسیار ضروری است، به خصوص اسپان باند نانو آنتی باکتریال
نقش اسپان باند در ایمنی و بهداشت خطوط تولید مواد غذایی
اسپان باند نوعی پارچه بی بافت است که از الیاف پلی پروپیلن تولید می شود و به دلیل وزن کم، قیمت مناسب، عدم پرزدهی، مقاومت مکانیکی، انعطاف پذیری و تنفس پذیری کاربرد های گسترده ای در صنایع غذایی دارد. این منسوج با ایجاد یک سد فیزیکی از انتقال ذرات و آلودگی های محیطی جلوگیری میکند و سلامت محصول و مصرف کننده را حفظ میکند. همچنین با افزودن مواد خاص به اسپان باند میتوان خواصی مانند آب دوستی (هیدروفیلیک) یا ویژگی های آنتی باکتریال و نانو آنتی باکتریال را به آن بخشید و دامنه کاربرد آن را در محیط های حساس صنایع غذایی به شکل قابل توجهی گسترش داد.
اسپان باند هیدروفیلیک یا آب دوست
اسپان باند هیدروفیلیک علاوه بر ویژگی های اسپان باند معمولی، قابلیت جذب مایعات را دارد. این ویژگی باعث میشود هر گونه مایعات یا ریخت و پاش روی روپوش کارکنان یا سطوح را به خود جذب کند و محیط تولید تمیز و بهداشتی باقی بماند. همچنین اسپان باند هیدروفیلیک در فیلتراسیون هوا و آب داخل کارخانه نیز کاربرد دارد و میتواند ناخالصی ها و ذرات معلق را از مایعات و جریان هوای محیط جدا کند که این موضوع در حفظ کیفیت محصول و ایمنی خطوط تولید نقش مهمی ایفا می کند.
اسپان باند آنتی باکتریال و نانو آنتی باکتریال
اسپان باند آنتی باکتریال علاوه بر خصوصیات اسپان باند معمولی، از رشد میکروارگانیسم ها جلوگیری کرده و از انتقال آلودگی به محصولات غذایی جلوگیری میکند. نسخه پیشرفته تر آن یعنی اسپان باند نانو آنتی باکتریال عملکرد گسترده تر و موثر تری در جلوگیری از رشد میکروارگانیسم ها ایفا میکند و برای خطوط تولید و فیلتراسیون و حتی بسته بندی محصول گزینه مناسب تری میباشد برای مثال در بسته بندی مواد پروتئینی مانند گوشت از پد های جاذب نانو آنتی باکتریال استفاده می کنند تا کیفیت و ماندگاری محصول برای مدت طولانی تری حفظ شود. استفاده از اسپان باند نانو آنتی باکتریال موجب افزایش حداکثری سطح ایمنی و بهداشت در خطوط تولید مواد غذایی میشود.
کاربرد های اسپان باند در صنایع غذایی
تولید پوشاک بهداشتی یکبار مصرف
یکی از مهم ترین کاربرد های اسپان باند در صنایع غذایی، تولید انواع روپوش، کلاه، آستین و کاور کفش است. این محصولات از انتقال آلودگی از کارکنان به مواد غذایی جلوگیری کرده و به رعایت الزامات بهداشتی در خطوط تولید کمک میکنند.
فیلتراسیون هوا و مایعات
یکی از کاربرد های اسپان باند در صنایع غذایی، استفاده در سیستم های فیلتراسیون هوا و مایعات است. این منسوج با جداسازی ذرات معلق و ناخالصی ها، به حفظ بهداشت محیط تولید و ارتقای کیفیت محصولات کمک میکند. برای مثال در برخی مراحل تولید روغن های خوراکی از اسپان باند به عنوان بخشی از سیستم فیلتراسیون برای حذف ذرات و ناخالصی ها استفاده میشود. همچنین از این منسوج در تولید برخی فیلتر های هوای سالن تولید و سیستم های تهویه بهره میبرند تا میزان ذرات معلق در محیط کاهش یافته و شرایط بهداشتی خط تولید حفظ شود.
بسته بندی مواد غذایی
اسپان باند کاربرد های متعددی در بسته بندی مواد غذایی دارد. این منسوج بی بافت به دلیل ویژگی های تنفس پذیری، عدم پرزدهی و قابلیت تولید با خواص ویژه ای مانند هیدروفیلیک (آب دوستی)، آنتی باکتریال و نانو آنتی باکتریال در تولید بسته بندی انواع مواد غذایی مورد استفاده قرار میگیرد. برای مثال در بسته بندی برخی محصولات مانند نان از اسپان باند استفاده میشود و به حفظ کیفیت محصول کمک میکند. یکی از مهم ترین کاربرد های اسپان باند دربسته بندی مواد غذایی تولید پد جاذب گوشت و مرغ است. در این محصول از اسپان باند هیدروفیلیک (جاذب آب) استفاده میشود که بسته به نیاز و سفارش مشتری میتواند دارای ویژگی آنتی باکتریال یا نانو آنتی باکتریال نیز باشد. این منسوج علاوه بر جذب مایعات خارج شده از محصولات پروتئینی و کمک به حفظ ظاهر، کیفیت و افزایش ماندگاری آن ها از رشد میکروارگانیسم ها جلوگیری کرده و سطح بهداشت بسته بندی را افزایش میدهد. شرکت میلاد پرنیا ایرانیان با توجه به نیاز مشتری، امکان تولید پد جاذب گوشت و مرغ با اسپان باند آنتی باکتریال یا نانو آنتی باکتریال را فراهم کرده است. همچنین این شرکت به عنوان تنها تولید کننده اسپان باند نانو آنتی باکتریال در خاورمیانه توانایی ارائه این محصول با فناوری نانو را نیز دارد.
کاور و پوشش تجهیزات
در بسیاری از کارخانه های صنایع غذایی از اسپان باند برای تولید کاور های محافظ تجهیزات، ماشین آلات و برخی سطوح استفاده میشود تا از نشستن گرد و غبار و انتقال آلودگی جلوگیری شود و شرایط بهداشتی محیط حفظ گردد.
شاید اسپان باند در نگاه اول دیده نشود اما همین منسوج بی بافت قهرمان گمنانی است که هر روز در پشت صحنه صنایع غذایی از سلامت محصولات و مصرف کنندگان محافظت میکند.
امروزه با توسعه فناوری های نوین، اسپان باند تنها یک منسوج بی بافت ساده نیست؛ بلکه با بهره گیری از ویژگی هایی مانند هیدروفیلیک، آنتی باکتریال، نانو آنتی باکتریال، توانسته پاسخگوی نیاز های تخصصی صنایع غذایی باشد و نقش موثری در حفظ بهداشت، افزایش کیفیت و ایمنی محصولات ایفا کند.
گروه صنعتی میلاد نیز با تولید اسپان باند نانو آنتی باکتریال، راهکاری نوآورانه برای کاربرد های تخصصی صنایع غذایی ارائه کرده است. این فناوری در کنار سایر ویژگی های اسپان باند به تولید کنندگان کمک میکند تا با اطمینان بیشتری استاندارد های بهداشتی را رعایت کرده و کیفیت محصولات خود را ارتقا دهند.